Secyt 2023-Cindy Bande de León

La UCAM participa en un nuevo proyecto europeo para la creación de distintas versiones vegetarianas de quesos, Cindy Bande de León, doctorada en Nutrición Humana y Dietética, nos acompaña en esta Semana de la Ciencia y de la Tecnología para hablarnos un poquito más sobre esta investigación tan curiosa.

¿Estás interesado en lo que tiene que contar? ¡Pues escucha este podcast y no esperes más!