| Secyt 2022-Entrevista a Adela Abellán

Secyt 2022-Entrevista a Adela Abellán

La Vicedecana del Grado de Gastronomía de la UCAM, Adela Abellán, nos cuenta los proyectos de investigación con la industria alimentaria y culinaria en los que participa con su equipo en la Semana de la Ciencia y la Tecnología de Murcia. ¡¡Escucha el podcast y descubre esta interesante entrevista!!

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